Moon Latte – klingt nach neuem Hipstertrend, ist aber ein altbewährtes Mittel, um abzuschalten und Ruhe zu finden. Wir haben es ausprobiert und können bestätigen, die gute alte warme Milch wird hier richtig aufgepeppt.
Der Clou des Moon Latte besteht darin, dass die klassische warme Milch vor dem Zubettgehen mit Kräutern aus der indischen Heilkunst verfeinert wird. So sorgt das Gewürz Ashwagandha, auch Schlafbeere genannt, als Hauptzutat für die Ruhe, die ihr vor dem Schlafengehen sucht. Ashwagandha kommt aus Indien, auch in Afrika ist sie zuhause. Dazu kommt noch eine Handvoll weitere Gewürze und schon steht einem geruhsamen Schlaf nichts mehr im Wege.
Zutaten:
- 250 ml Hafermilch – oder eine andere pflanzliche Milch
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Kardamom
- 1 Prise Kurkuma
- 1/2 TL Muskatnuss
- 1 TL Honig
- 1 TL Ashwagandha (zum Beispiel im Reformhaus)
Zubereitung
- Die Milch erwärmen oder aufschäumen.
- Zimt, Muskat, Kardamom und Kurkuma hinzufügen und unter Rühren die Milch weiter erwärmen.
- Honig und Ashwagandha unterrühren.
- Genießen und entspannen.